Vivez une expérience unique à bord
du Seudre OcÉan Express
Pour une sortie d’exception, voyagez avec le Seudre Océan Express !
Le Train des Mouettes s’ouvre à la gastronomie avec son train-restaurant le « Seudre Océan Express ».
Montez à bord et revivez le temps d’un repas raffiné le mythe des voyages ferroviaires. A bord, vous découvrez les paysages de l’Estuaire de la Seudre sur une ligne de chemin de fer ouverte en 1876 et dédiée autrefois au transport des huîtres.
La circulation
Dates de circulation 2022
Mars midi : samedi 5 mars (COMPLET) / vendredi 11 mars (COMPLET) / dimanche 13 mars (COMPLET) / jeudi 17 mars (COMPLET) / vendredi 25 mars
(COMPLET) / jeudi 31 mars (COMPLET)
Avril : dimanche 3 avril midi (COMPLET) / vendredi 8 avril midi (COMPLET) / mercredi 13 avril midi (COMPLET) / samedi 16 avril midi (COMPLET) / samedi 23 avril midi / mercredi 27 avril midi (COMPLET) / samedi 30 avril soir (COMPLET)
Mai : mercredi 4 mai midi (COMPLET) / vendredi 6 mai soir (COMPLET) / mercredi 11 mai midi (COMPLET) / samedi 14 mai soir (COMPLET) / mercredi 18 mai midi (COMPLET) / vendredi 20 mai soir / mercredi 25 mai midi (COMPLET) / vendredi 27 mai soir (COMPLET)
Juin : mercredi 1er juin midi (COMPLET) / samedi 4 juin soir (COMPLET) / mercredi 8 juin midi (COMPLET) / vendredi 10 juin soir (COMPLET) / mercredi 15 juin midi (COMPLET) / samedi 18 juin soir (COMPLET) / vendredi 24 juin soir (COMPLET)
Juillet soir : mercredi 6 juillet (COMPLET) / mercredi 13 juillet (COMPLET) / mercredi 20 juillet (COMPLET) / mercredi 27 juillet (COMPLET)
vendredi 15 juillet (COMPLET) / vendredi 22 juillet (COMPLET) / vendredi 29 juillet (COMPLET)
Août soir : mercredi 3 août / mercredi 10 août / mercredi 17 août / mercredi 24 août / mercredi 31 août
vendredi 5 août / vendredi 12 août / vendredi 19 août / vendredi 26 août
Des déjeuners seront proposés de septembre à décembre prochainement.
Informations utiles
- Disposition : table de 2 - 4 ou 6 personnes
Au-delà de 6 personnes, les convives sont répartis sur plusieurs tables à proximité. - Tarifs (hors menus spéciaux) : 75€ par adulte et 35€ par enfant jusqu'à 12 ans.
- L'accueil UFR est disponible (pour une meilleure organisation, merci de nous appeler en amont de votre réservation).
- Confort : climatisation et commodités
- Durée du trajet aller-retour : 3 heures environ.
- Départ et retour de la gare touristique du Train des Mouettes à Saujon.
Pour les déjeuners, rendez-vous à 11h30. Le train part à 12h00.
Pour les dîners, rendez-vous à 19h00. Le train part à 19h30. - Locomotive : le train restaurant est tracté par une locomotive diesel.
- Les animaux ne sont pas admis.
- Le voyage avec un nourrisson n’est pas possible. Les poussettes, landaus ou sièges coques ne sont pas autorisés.
Menu
75€/personne
(trajet aller-retour + menu+ vin)
COCKTAIL « LE ROYAL ELISABETH »
Cognac ‘Elixir’ de Talmont et Pétillant de raisins rouge « Bio » – Domaine Elisabeth
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AMUSES BOUCHES ET PRÉ ENTRÉES
Blinis de truite de mer Atlantique fumé ‘maison’ à l’aneth
Brick marine aux sourdons en marinière parfum Sauvignon et wakamé citron
Canapé cacao mousseline avocat piment Espelette aux crevettes roses royales
Tranche de foie gras mi-cuit et croustillants campagne
Bouchée tiède de magret canard fumé sur brioche perdu au Chutney rouge
Petit shot de vin bio doux « La Dame Blanche de Talmont »
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SERVICE CHAUD EN VERRE BULLE
Notre fine bisque « La Forêt » aux crustacés et poissons de roches
La grosse huître spéciale n°2 gratinée aux échalotes grises de pays
Chips de pain fou
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COUPE ENTRACTE
Sorbet mandarine et kiwi gold
Liqueur de mandarine impérial – Château Bellevue
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PLAT PRINCIPAL
Pavé très fondant noix de petit cochon ‘cuisson braise 7 heures’
Fine sauce Bergerac aux graines de moutarde et Girolles
Risotto crémeux aux pleurotes
En petit ‘vol au vent’ gourmand pommes fruits rôties à la gelée de coing et miel
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VERRINE DE SALADE FROMAGÈRE EN CHAUD ET FROID
Chouquette tiède au Chabichou mariné à l’huile d’olive
Copeaux d’Ossau-Iraty
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DESSERT « MAISON »
Parfait coulant au chocolat ‘Guayaquil’ et bombe glace au nougat blanc
Jus caramel aux oranges sanguines
Crème fouettée passion vanille
Craquant nougatine
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CAFÉ
Vins compris : Domaine Bruno Arrivé et Domaine Lionel Gardrat
Menu modifiable selon la disponibilité des produits.
Pour un menu sans alcool, merci de le préciser en commentaire lors de votre réservation.
Menu Petit Voyageur
35€/enfant jusqu’à 12 ans
(trajet aller-retour + menu + boisson)
COCKTAIL « TCHOU-TCHOU »
Pétillant de jus de raisins et brochette de guimauve ‘chamallows’
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AMUSES BOUCHES ET PRÉ ENTRÉES
Canapés de jambon Serrano et Picatas de rosettes de Lyon
Mini cornichons
Verrine d’avocate et tacos
Quichette de Mamie Lorraine
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PLAT PRINCIPAL
Noix de porcelet fondante fine crème Dijonnaise
Risotto crémeux aux tomates cerises confites
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PETITES CHOUQUETTES AU FROMAGE RAPÉ
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DESSERT
Bombe en glace vanille et gaufrette craquante
Crème fouettée chantilly
Brochette fraise Tagada
Crème anglaise et caramel
Boissons : sodas, eau plate et pétillante
Réservation obligatoire
Aucune réservation par mail ou par téléphone
La confirmation de votre réservation est faite manuellement par notre équipe : une demande de prépaiement vous est envoyée par email
dans un délai de 48h.
Attention : la réservation ne sera confirmée qu’une fois le paiement effectué !
Les dates disponibles à la réservation sont indiquées par un cercle rouge et dépendent du nombre de couverts sélectionnés ainsi que du taux de remplissage.
Une fois la date sélectionnée, cliquez sur l’horaire (12h00 pour des déjeuners / 19h00 pour des dîners) pour continuer votre demande de réservation.
Si vous possédez un code cadeau, celui-ci est à mentionner en fin de procédure de réservation.
Vous recevrez une confirmation de réservation dans un délai de 48h.
L’évènementiel
La privatisation du train-restaurant sera possible prochainement (à partir de 40 personnes).
Pour une sortie d’exception, Trains & Traction vous propose de privatiser le Seudre Océan Express !
Au choix, la gare de départ et les arrêts.
La ligne ferroviaire peut relier Saujon à La Tremblade en desservant Fontbedeau, Mornac sur Seudre, Chaillevette, Etaules et Arvert.
Quel que soit votre projet, n’hésitez pas à nous contacter : contact@seudre-ocean-express.fr
